Puisque nous avons toutes nos produits essentiels, selon ce que nous aimons cuisiner, je partage une liste rapide d’ingrédients qui peuvent vraiment vous simplifier la vie afin de préparer une entrée, un repas ou un dessert de dernière minute...
- Une conserve de saumon; excellent pain au saumon ou faire des galettes avec de la purée de pommes de terre, tremper dans un œuf et de la chapelure et faire dorer dans une poêle.
- Une conserve d’haricots rouges; broyer avec fromage à la crème, un peu d’épices à tacos et enrouler dans des tortillas. Couper en rondelle pour une entrée rapide ou couper en deux pour d’excellents sandwichs à emporter en pique nique. Ajouter salsa et avocado comme garniture, si désiré.
- Sauce tomate, tomates en dés, sauce à pizza, soupe de tomate, etc. Les possibilités sont illimitées; minis pizzas, pâtes, toutes les viandes et poissons peuvent se préparer avec les tomates en dés, etc.
- Une conserve d’ananas broyés; gâteau ultra rapide. Attention, il faut le laisser cuire assez longtemps, j’ai de la difficulté à obtenir un bon résultat, trop pressée comme d’habitude…
- Une conserve de thon; excellent en sandwich ou en salade. Ajouter une conserve de maïs, une tomate en dés, quelques cubes de fromage, poivre et un peu d’huile d’olive, une belle salade d’été.
- Tortillas, craquelins, pain & chapelure.
- Pâtes, riz & quinoa.
Si ça vous tente, proposez nous aussi une recette ultra rapide de votre garde manger.
Bon appétit ;)
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